Chef à la maison - Soirée italienne

Pour des groupes de 10 à 14 personnes

  • 3 heures
  • 120 $ par personne
  • Chez le client

Description du service

Le Cuisinier Rebelle cuisinera à vos fourneaux son délicieux menu à l'italienne. Voici le menu de la soirée (vos choix à confirmer dans le formulaire de réservation) Choix d’une pâte en entrée: -Casarecce alla gigi (sauce rosée, pancetta et champignons) -Orecchiette alfredo (sauce à la crème et fromage) -Penne putanesca (sauce tomatée aux olives) Choix d’une viande: -Bavette de bœuf braisée au vin rouge , servie sur polenta crémeuse au parmesan, légumes du moment - Escalopes de poulet à la toscane servie avec gremolata Choix de dessert: -Tiramisu (dessert à la crème de mascarpone et au café) -Torta caprese (tarte au chocolat typique de l’ile de Capri) ​ Le client fournira les plats de service et assiettes et ustensiles. Antoine arrivera avec tout son matériel de préparation des aliments. Pour le service du souper : Arrivée chez le client vers 17h30, pour un service débutant vers 18h30. Pour le service du lunch: Arrivée chez le client vers 11h00, pour un service débutant vers 12h00. Frais de déplacement applicables. 15 % seras ajouté a la facture pour le service.


Coordonnées

514-952-1914

lecuisinierrebelle@gmail.com